2007.5.26. 星期六 父親病逝三總 |
2007.5.25. 星期五 父親在三總急診 媽媽說，最近兩天，爸爸吃不好、睡不好，還拉著家珠的手去摸他的心臟部位，可能心臟不舒服。於是在晚間徵得父親同意，到三總掛急診。救護人員用擔架把爸爸抬下樓梯時，外頭下起傾盆大雨，說也奇怪，一到樓下，大雨竟然停了。 到三總急診室，實習醫師要為父親抽血，可是父親使出渾身力氣，極力抗拒，在抽血的時候陷入昏迷狀態，醫師緊急為他插管。我得到消息，趕到三總，父親已經在昏迷狀態中，我叫他：「爸爸！」他沒有反應，我的眼淚撲簌而下，明白這輩子大概沒機會聽他回答我的呼喚了。 |
| 2007.5.24. 星期四 吃錯了，當然會生病！ 餃子子借我一本書，書名是：《陳俊旭醫師的健康飲食寶典》雖然，我秉持「盡信書，不如無書」的態度來看這本書，但看完這本書，我的生活卻深受影響，也大大的改變了。 原來，我每天的食物中，嚴重缺乏蛋白質；原來，我買的健康葵花油，是所謂的精煉油，一點都不健康，原來，低油飲食雖然讓我們少攝取油脂，卻多吸收了澱粉，而且糕餅類裡面的反式脂肪酸與酥油都在損害我們的健康....... 最讓我訝異的是：法國矛盾。「法國矛盾」是指法國人攝取大量高脂食物，他們比美國人多吃了兩三倍的奶油、牛油和豬油這類飽和脂肪酸，但罹患心血管疾病發生率卻只有美國人的三分之一。美國科學界雖然無法完全解釋這個原因，而稱之為法國矛盾，但是有許多研究都指向葡萄酒。 很多人都不敢吃奶油、牛油和豬油，而吃所謂的植物油，包括我在內。但是看了陳醫師的書，我才知道，無污染的奶油、牛油和豬油不但不比植物油差，甚至於比一些精煉大豆油和氫化植物油還要好得多！ 知道大豆、玉米、菜籽油是怎樣製造的嗎？因為這些菜籽含油量低，必須先晒乾，再用化學溶劑〔通常是己烷和汽油〕浸泡，將油脂萃取出來。由於化學溶劑內的己烷、苯、甲苯具有毒性，殘留量必須控制在標準值內，所謂的標準值，就是說我們食用這些精煉油，就在吃己烷、苯、甲苯這些毒物！ 另外，人造奶油「乳瑪琳」是最壞的東西，它用液態植物油「氫化」而成，所以屬於「氫化植物油」，含有反式脂肪酸，反式脂肪酸在自然界幾乎不存在，人體不會自行分解，比毒蛇猛獸還可怕，所以碰都不能碰。 現在，我買東西都一定看成分，只要含有氫化棕櫚油、乳瑪琳、酥油，我都不買！但是很多食物是沒有成份標示的，包括炸雞、薯條、烤麵包、餅乾、爆米花、油條、鹽酥雞、臭豆腐、炸排骨、炸雞腿……這些需要油炸烘烤的食物，幾乎都要有植物酥油和氫化油來處理！ 吃慣了一般食物，突然告訴自己，這些東西都有壞油，最好不要吃，於是，生活就大大改變了，每天都在煩惱該吃什麼？不該吃什麼？整個生活也大大改變了！ 建議你，也買本《陳俊旭醫師的健康飲食寶典》來看看，讓自己體會生活劇變的感受！ 陳醫師的部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/dr-jameschen/ 請假 |
2007.5.23. 星期三 令人錯愕的消息 下午，一位學生家長打電話位女兒請假，說是外婆在淡水過馬路的時候，被闖紅燈的車子撞了，在馬偕醫院急診，情況不樂觀，小孩要去淡水看外婆，不能來上課，要請假一天。這位媽媽的聲音哽咽，我安慰她，不要急，不要慌，天上的神會看顧他們。 |
2007.5.17. 星期日 買Mp3的感觸 要買個Mp3手提音響，來到士林中正路上那家超大型的ㄨ坤，一進ㄨ坤，就聽到有人在唱卡拉OK！我好奇是誰在ㄨ坤裡面唱卡拉OK？遠遠看過去，是兩對夫妻，拿著麥克風，正在大秀他們的破鑼嗓子！ 原來是好心人士，怕我這鄉巴佬，不知道什麼叫做魔音穿腦＋破羅嗓，特別借用ㄨ坤的賣場，讓我開開眼界。 這兩對夫妻未免也太客氣了，唱一首就好了嘛，我就可以了解了，偏偏他們好熱情，我在ㄨ坤看Mp3手提音響，看了２０分鐘，他們就熱情的為我示範了２０分鐘，真是難為他們！ 可能他們的魔音穿腦功太過厲害，把服務人員都迷昏了，我從走進ㄨ坤到走出ㄨ坤，都沒有工作人員來招呼我，好厲害的兩對夫妻，得查查他們在哪裡學功夫。 今天下午，出門影印資料，經過ㄨ坤，又不死心走了進去，準備把上回看到的那個Mp3手提音響買回家。今天，那幾個魔音穿腦怪客沒來，我的耳根子清靜許多！可是，工作人員還是杳無蹤影。好不容易看到一位忙碌的服務人員，她正蹲在地上在整理一堆手機，我問她是否有試聽CD片，她蹲在地上回答：「在那個音響裡面。」我看看架子上那個外型酷炫的三洋音響，拿出ＣＤ片，放在我想買的音響裡面試聽。 這片ＣＤ上寫著「發燒音樂片」，可是播放了二十多秒，都沒聽見聲音，音量轉到很大聲還是一樣，直到四十多秒，才有微弱的聲音出現。跳到第七首，才好一點。不過音樂本身不好聽，拿這片ＣＤ當試聽片，成交紀錄一定很差！ 聽過之後，我捨棄手提音響，另外選定一款ＳＯＮＹ桌上型小音響，找到一個在櫃檯後面忙碌的服務員，問他：「我要買音響，該請誰幫我拿？」那位大牌服務人員說：「貨都在底下架子上。」我問：「如果底下沒貨呢？」他說了一句至理名言：「底下沒貨，就是沒貨了。」唉呀！我有醍醐灌頂的感受！ 我不死心，又找到一位站著發呆的服務人員，問他：「我想買一款Mp3音響，可是底下沒貨，我可以跟你訂貨嗎？什麼時候可以拿到？」 他說：「等一下，我問問看。」 等了五分鐘，他告訴我：「今天訂貨的話，要下星期二才有貨喔！」 如果是以前的我，一定馬上下訂。不過，此刻心中浮現兩個字：全國！我可以在回家的路上，經過全國電子的時候，進去問問看！ 於是我跟他說：「那我再看看好了。」 走進文林路上的全國電子，馬上有服務人員問我：「您要看什麼？」我說：「音響。」他馬上指指樓上，說：「都在二樓。」 我在二樓看了五分鐘左右，他就上樓來了，我把想買的Mp3小音響指給他看，他先進去倉庫查庫存，出來告訴我說：「現在沒有存貨，如果你訂貨的話，明天或後天可以到貨！我們再電話通知你來取貨。」我又問：「現在可以試聽一下嗎？」他說：「可以呀！我馬上拿給你。」 他幫我把ＣＤ放進去聽，這片ＣＤ就是一片好的試聽片，一開始是節奏輕快的旋律，可以聽出來重低音砰砰砰響，接下來有優美的弦樂器演奏，我朝他點點頭，馬上拿出信用卡，買下這台在ㄨ坤已經看好的ＳＯＮＹ
Mp3小音響。 |
2007.5.13. 星期日 澎湖主義 時感噹 民國９３年，２００４年夏天，我跟謙瑋，在澎湖小門鄉鯨魚洞前，留下美麗的照片，從隔年２２８過後，因為爸媽都搬來台北，所以我也不曾回去澎湖，澎湖的點點滴滴彷彿沉進記憶深處，難以找尋。不過我清楚，這是短暫的感受，生在澎湖、長在澎湖，澎湖的點點滴滴，已經滲進我的每個細胞，澎湖，是我美麗的故鄉。 因為上網找「楊梅」的資料，無意間發現一個很棒的、關於澎湖的網站－－澎湖主義 時感噹。 關心澎湖的人所做的網站、所寫的網誌，彷彿都在吶喊，吶喊著饒了澎湖、還我純樸美麗澎湖。澎湖主義 時感噹的作者也不例外，在這個網站，我看到一個愛澎湖的人在吶喊、呼籲。 關於碼頭邊莒光新村，他有一篇專文：http://www.wretch.cc/blog/a0033669&article_id=12459479 媽媽的家鄉，赤馬村的美景介紹： http://www.wretch.cc/blog/a0033669&article_id=9789695 西瀛勝境，觀音亭海邊的介紹： |
| 2007.5.7. 星期一 黑豆坊咖啡的部落格 一早，上網，無意中看見這樣的留言，又是一陣驚喜： 「黑豆坊咖啡的部落格 我立刻到古狗鍵入「黑豆坊咖啡的部落格」搜尋，果真找到黑豆坊咖啡的部落格！http://tw.myblog.yahoo.com/jw!EIkaPiiRERHIOZzCNVrJAt8-/profile 從今天以後，上網的時候，又多了一個好玩、有深度的地方可以逛逛了。 |
| 2007.5.7.
星期一 生活中的小驚喜 看似平常的生活中，只要用心體會，自會有不少小小的驚喜。 因為文輝上台北採買CD，所以有三分之二天的時間可以跟同為王建民粉絲的我和小版主共渡。在京都屋享用美味鰻飯，並且開心談論王建民對西雅圖水手隊的精采表現，真是美好的經驗。 文輝帶來花蓮名產，洄瀾薯道的蜜蕃薯，真是好滋味呀！ 從京都屋出來，肚子很飽的、喜愛走路的三個人，從中山北路一段中山市場往北開始走，途中，號稱「衛星定位地圖王」的大頭珍帶領之下，帶著其他兩人，在南京東路的超大型地下道上演迷途記，幸好他們兩人都很善良，沒笑我，還很寬厚的再走一遍。 我們從光點台北旁邊的巷子轉向捷運帶狀公園，巷子裡是赫赫有名的米朗琪咖啡館，沿著捷運帶狀公園往北走，走到雙連站出口再左轉民生西路，經過了雙連Ｑ圓湯，再經過雙連市場和寧夏夜市口，就來到古早味豆花。看看文輝吃的那碗像中央山脈一樣高的蜜汁芋頭冰，就知道這是一家很棒的冰店了。文輝愛吃芋頭，可是這碗芋頭冰，冰多芋頭更多，連他也沒法吃完，看他滿足的表情，我們知道－－這會是他一定想再來的店家。 我今天吃的是芋頭豆花，也很好吃耶！ 從古早味豆花出來，渾身有勁，又可以走上好一段路了。我們沿著民生西路往西走，經過小廚師花枝羹、波麗路西餐廳，來到接近迪化街的上珍香餅干店，這裡有各式各樣的進口餅乾和糖果，文輝看見一款韓國農心爽口海鮮烏龍麵，很開心的拿起一包，卻又自言自語的說：「從台北帶這樣一包泡麵回花蓮，好像有點浪費背包空間！」 之前看文輝的網誌，聽他提起這款他在紐西蘭就很愛吃的泡麵，就在超市搜尋過，不過文輝沒放實物相片，所以我也不確定是哪一款，一直沒買到，今天我就買了一包，改天試吃過後再來寫心得。 從迪化接出來，在延平北路永樂市場旁搭９號公車，我們前往植物園，順便在歷史博物館二樓喝茶聊是非。在台北唸了好多年書，文輝竟然沒來過植物園，真是損失太大！我跟他說，一定要常來，這裡真是好地方呢！ 經過青蛙電話亭時，好脾氣的文輝被我和小版主指使，拿起電話筒假裝打電話，拍下了有趣的相片。 幾乎走了大半個台北市的我們，已經口乾舌燥，這時候如果能在歷史博物館２樓喝杯烏龍茶，一定很棒，可惜今天是星期一，歷史博物館休館，三個人轉頭離開，小版主懊惱的說：「真該有Ｂ計劃才對！」 走過泉州街，跟文輝介紹林家乾麵之後，三個人站在重慶南路口等紅燈，前途一片迷惘，不知道該去哪裡喝杯茶？小版主突然福至心靈，想起她家楊老大和鄭老大熱烈推薦過的三槐堂，於是也熱烈邀約我們再走２０分鐘，去三槐堂喝咖啡。 在三槐堂，文輝的咖啡上來後，他正要輕啜一口，被我強力阻止，又指使他做出沉思狀，讓我拍照，本以為文輝會拒絕，沒想到好脾氣的他還是很配合的做出思考狀，等我拍完照片拿給他看，還非常捧場的說：「拍得不錯，一定要寄給我！」 我們轉過南門市場，沿著羅斯福路往南走，經過金峰滷肉飯，接近國語日報的時候，在一條清靜的小巷子裡，找到了安靜的三槐堂。文輝說這店名好熟悉，我問他像不像賣毛筆硯台的店家？他說：「對對對！就是那種感覺。」剛剛從烈日下走進三槐堂，真有來到百年大樹下一般的清涼感受，好舒服。我們點了熱咖啡和德國果粒茶，和一塊起司蛋糕、一盤手工西點。在三槐堂聞著咖啡香、聊起王建民、腳踏車和古典音樂，我跟小版主都覺得，如果文輝搬來台北，一定要常跟他一起聽音樂，聽他說說古典音樂，憑文輝對古典音樂的造詣，一定能給我們很棒的指導和啟發。 晚上，躺在床上，把疲累的兩腳高高的抬起，讚嘆一聲：「今天，真是收穫豐富的一天。」 |
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中午，來到天津街４１號的「京都屋」，享用慕名已久的鰻飯。因為對自己的方向感很有自信，所以沒看地圖、沒看地址，開車就上路。 二話不說，趕快回去開車。遠遠的看見停車收費員在我車子附近徘徊，加快腳步走過去，好理佳在，還沒開我的停車單，趕快上車加速開走。 我決定從印象中記得的長安東路開過去，先找到天津街，再找停車位，從長安東路往西走，過了林森北路，就看見天津街了，於是我在路中間來個大迴轉，回到剛剛我看見的停車位，幸好，路邊沒警察！ 順利的來到天津街，卻又走錯方向，走道市民大道那一頭去了，不過意外看見食方餐廳。 等我在「京都屋」跟朋友會合，肚子已經餓得咕嚕咕嚕叫啦！不過正逢中午用餐時間，所以還是等了約２０分鐘才有座位。 我點的是「夢幻鰻飯」，烤好的鰻魚切塊，放在飯上，灑上蔥花和海苔，好吃極了。友人點的是「炸蝦飯」，我分食一節蝦子、一塊青椒，這小小一塊炸青椒，可是我生平吃過最好吃的青椒呢！ 鰻料理京都屋 |